Гриль

Гриль — невероятно удобное приспособление для приготовления пищи, незаменим для семьи, дружеского или родственного выезда на природу, а также подходит для больших коллективов и даже ресторанов.
Наш магазин «Центр Печей и Каминов» в Перми предлагает купить гриль с множеством функций и выполненным по самым современным технологиям.


Керамический гриль Monolith
7 предложений
Керамический гриль Monolith
MonolithУдобство и уникальность керамического гриля немецкой компании Monolith заключается в том, что он включает печь, коптильню и поддерживающий высокотемпературный режим гриль.

Утолщённые керамические стенки и особая конструкция гриля, оснащённая термометром – позволила на выходе получить отличную печь с функциями тандыра.
В зависимости от назначения можно купить керамический гриль в Перми:
  • Monolith Junior – малый гриль (диаметр решётки - 33 см)
  • Monolith Classic – большой гриль (диаметр решётки - 46 см)
  • Le Chef – максимальный гриль (диаметр решётки - 57 см)
Центр печей и каминов - официальный дилер«Центр печей и каминов» - официальный дилер компании «Monolith» в Перми
 

Гриль


Конструкции современных грилей предназначаются для комфортного и быстрого приготовления жареного мяса, пиццы, овощей и др. Многие модели имеют противопригарное покрытие, разные мощности нагрева решётки, защиту от непогоды. Гриль — многофункциональное приспособление, которое получает популярность в России. Традиционный мангал для приготовления мяса на шампурах - довольно узкопрофильное устройство, которое не позволяет ставить кулинарные эксперименты с ингредиентами. С помощью него можно зажарить только кусочки определённой формы.

В связи с этим многие хотят купить гриль — очень актуального и практичного помощника, который даёт возможность равномерно термически обработать любые продукты. Есть несколько разновидностей устройства.

Газовый гриль

Их выбирают те, кто не любит тратить время и силы на розжиг угля или дров. Газовый гриль придется по душе занятым людям, у которых бывает немного времени для отдыха. Здесь можно готовить много блюд из разных ингредиентов, но запаха и вкуса, который получается на древесных углях, не будет. Газовый гриль – ультрасовременный, быстрый и практичный вариант.

Дровяной гриль

Очень популярный вариант гриля для России. Алгоритм прост: надо разжечь дрова, а потом начать готовить на готовых углях. Функционал у дровяных грилей меньше, чем у керамических либо газовых грилей. Вариант хорош для тех, кто никуда не торопится и любит смотреть на открытый огонь.


Угольный гриль

Очень распространённая форма угольного гриля – яйцевидная, именно она обеспечивает самое удобное и быстрое приготовление еды. Такая форма сегодня наиболее востребована фактически у всех производителей грилей. Различия обычно касаются конфигураций решётки. Принцип действия такого гриля элементарный: на дно надо положить уголь, разжечь его, поставить сверху решётку и готовить открыв или закрыв крышку. Ассортимент возможных блюд здесь также весьма обширный. Это удобное и распространённое решение для загородного дома.


Керамический гриль

Особняком на рынке в настоящее время стоит керамический гриль. Давно известно, что керамика превосходно сохраняет температуру. Такие свойства материала и легли в основу изделия. сравнительно малый расход топлива дает возможность быстро и легко приготовить любимые продукты. 

Керамический гриль обладает герметичной крышкой, которая даёт возможность прикрывать всё полотно жаровни, создавая тем самым эффект лёгкого копчения. Керамические угольные грили —лучшая покупка для тех, кто серьёзно подошёл к обустройству уголка для барбекю на дачном участке. 

Главная особенность керамического гриля состоит в том, что блюдо не пересушивается и получается исключительно сочным и вкусным за счёт того, что процедура приготовления идёт в закрытом гриле при больших объёмах кислорода. При этом жар поступает не только от сгорания угля, но также от прогретых керамических стенок гриля, способных надолго удерживать температуру, в отличие, скажем, от тех же грилей из металла.

Это качество позволяет легко готовить в изделии большие стейки, жёсткое мясо, хлеб и даже блюда в горшочках. В общем, это продукты, которые требуют продолжительной тепловой обработки. Немаловажно и то, что пища получается гораздо полезнее, поскольку в процессе приготовления на керамическом гриле можно не добавлять масло.


По своей сути мы имеем дело с конвекционной печью. Добавьте сюда пикантный аромат от настоящих углей, им отлично пропитывается еда! Данные грили удивляют своими способностями. 

Особенность гриля с керамическими стенками в том, что он выполняет различные функции: гриля, устройства для выпекания хлеба и любых других изделий из теста, русской печки, тандыра, коптильни. 

Грили на даче

Затраты топлива будут очень небольшими: три-четыре килограмма древесного угля высокого качества хватит на четыре-пять часов работы. При этом уголь вполне возможно использовать вновь. В режиме копчения гриль способен функционировать на одной угольной заправке в течение суток. 

Если купить такой гриль, он может с лёгкостью стать коптильней. Надо лишь положить туда ароматную щепу, еду обернуть в фольгу и выполнить несколько проколов. Далее можно смело класть продукты внутрь. Заменяя ольху яблоней или гикори, можно каждый раз получать блюдо с разными оттенками и ароматами. Настоящий дымный запах и вкус натурального копчения подделать нельзя. 

Керамические грили способны удерживать оптимальную температуру в продолжение восемнадцати часов. Их можно задействовать даже в прохладное время года и при температуре ниже нуля. 

Керамический гриль очень прост в эксплуатации. Как правило, его разогревают после приготовления до максимальной температуры, а остатки еды и жира на стенках и решётке прогорят. Гриль и решётку также можно время от времени промывать в тёплой воде с добавлением мыла.

По способу установки грили могут быть:
  • Стационарные грили - ставят в столешницу или они имеют удобный закрытый корпус. Обычно это довольно большие приборы, которые попросту не целесообразно делать переносными. Данный вариант потребует наличия защиты от осадков и ветра.

  • Мобильные грили - наиболее обширная и разнообразная группа. Они могут иметь различную конструкцию, в зависимости от способов нагрева, методов приготовления и использованных для корпуса материалов. Керамические детали гриля со временем не подвергаются коррозии и способны выдерживать температуру свыше 1200 градусов по Цельсию. 

Самое главное преимущество в том, что вам не нужно будет следить за процессом приготовления блюд, можно веселиться с друзьями и отдыхать, гриль сделает за вас всю работу. 


В зависимости от диаметра решетки можно купить малый гриль, большой или максимальный.


Керамический гриль Monolith

 0.05
 
 12.12.2017  03:46:25